ランチョンミートとたまごの炒め物（午餐肉炒鶏蛋） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ランチョンミートは短冊切りにする。たまごはといておく。
- 2 中華鍋にサラダ油を入れ、中火にかけてねぎを入れる。香りが出てきたら溶きたまごを入れる。
- 3 たまごが固まらないうちにランチョンミートを入れ、炒め合わせる。こしょうと、塩味が足りないようなら塩を少々入れて味をととのえれば出来上がり。
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- カテゴリ
- ランチョンミート・スパム
- 料理名
- ランチョンミートとたまごの炒め物
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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kkikk2013/04/09 22:15
おいしーい！たまごとベストマッチですよね！美味しくいただきました♪♪
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