超かんたん＆シンプル！明太子の焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを所定の時間よし少し短めにゆでる。冷凍ならチンする！
   明太子をほぐしておく。（明太子の皮が嫌じゃない方はぶつ切りでも）

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ネギを炒める。
   しんなりしたらうどんを加えて軽く炒める。
   醤油、いりごま、明太子の半分を加えて炒め混ぜる。

3. 3

   お皿に盛り、半分とっておいた明太子ともみのり、すりごまをかけたら完成！