超かんたん＆シンプル！明太子の焼うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん（冷凍でも） 2玉
- めんたいこ（バラコでも） 1〜2房分
- ごま油 大さじ1
- 青ネギ 2輪
- いりごま＆すりごま たっぷり
- しょうゆ 大さじ3
- もみのり 適量
作り方
-
1
うどんを所定の時間よし少し短めにゆでる。冷凍ならチンする！
明太子をほぐしておく。（明太子の皮が嫌じゃない方はぶつ切りでも） -
2
フライパンにごま油を熱し、ネギを炒める。
しんなりしたらうどんを加えて軽く炒める。
醤油、いりごま、明太子の半分を加えて炒め混ぜる。 - 3 お皿に盛り、半分とっておいた明太子ともみのり、すりごまをかけたら完成！
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- 料理名
- めんたい焼きうどん
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つくったよレポート（3件）
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しんご6162023/04/25 20:13
美味しく出来ました！ -
ライチュウの簡単料理2019/10/23 22:31
美味しくできました❗
レシピ有り難うございます(^-^)v -
とくみっちゃん2013/03/31 10:45
美味しくいただきました(^-^)/
レシピへのコメント
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手抜きバンザーイ！