炊飯器で★シーフードピラフ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 お米は研いでざるにあけ、５分程水を切る。
- 2 にんじん、玉ねぎ、ピーマン、にんにくはみじん切りにしておく。
- 3 フライパンを弱火にかけバターを入れる。バターが溶けたらにんにくを入れて炒める。香りが出てきたらにんじん、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。
- 4 玉ねぎが半透明になってきたら冷凍シーフードミックスを入れて炒める。塩こしょうをする。
- 5 水気を切った米を加えて炒める。油がまわって米の表面が透き通ってきたら火を止め、炊飯器の釜に入れる。
- 6 水とコンソメを入れ、全体を軽く混ぜる。ふたをして炊飯器のスイッチを入れる。炊き上がったら良く混ぜて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- シーフードピラフ
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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ふぃふぃみ2020/05/31 18:07
簡単で美味しくできました。
また作りたいです。 -
白玉餅々2016/12/29 06:53
とってもおいしくて、はかせ５５さんと炊飯器に感謝です(^^♪ -
mama^^papa2011/09/14 13:10
野菜も、シーフードも、ある物で☆
炊飯器で炊いちゃうと、楽ちんですよね～＾＾
ウインナーとかでは作りますがシーフードは初めて！
臭みなく作れました～♪
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