ししとうとしらたきのきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しらたきは５センチぐらいに食べやすく切り（省略可）、熱湯で１分ほど下ゆでしてざるにあげる。
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2
ししとうはへたを切り落とす。
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3
フライパンにごま油を熱し、しらたきを炒める。水分が飛んだらししとうも加え、軽く炒める。
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4
☆の調味料を入れて、水分がほとんどなくなるまで炒り煮する。完成！
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- きんぴら
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ぱんこ２２１2021/08/04 04:32
美味しかったです、ごちそうさまでした
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