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かぼちゃ
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ほくほく☆かぼちゃとゆで卵のチーズ焼きナツメグ風味 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
juiceee
かぼちゃの甘みとチーズの塩気で充分においしいです。濃い味がお好きな方は、塩をふったり、チーズの量を増やしてもいいと思います。
みんながつくった数
17
件
材料(1~2人分)
かぼちゃ
200g
ゆで卵
1個
生クリーム
40g
ピザ用チーズ
20g
ナツメグパウダー
ひとつまみ
作り方
1
下ごしらえをする。かぼちゃは皮付きのまま、竹串がすっと通るくらい加熱して柔らかくしておく。卵を固ゆでにしておく。
2
材料を切る。かぼちゃは5ミリくらいの薄切り、ゆで卵はエッグスライサーで輪切りにする。
3
加熱する。グラタン皿に、かぼちゃ1/2量→ゆで卵→残りのかぼちゃ→チーズ→生クリーム→ナツメグパウダー、の順で重ね、オーブントースターで焼き目が付くまで約15分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ナツメグパウダーは風味が良くなるのでぜひ使ってみてください。
きっかけ
大好きなかぼちゃを洋風に味わいたくてつくりました。
公開日:2011/04/27
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関連情報
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ゆで卵
その他の卵料理
料理名
かぼちゃのロースト
このレシピを作ったユーザ
juiceee
つくったよレポート(
17
件)
2015/11/18 23:20
焼く時間を除けば、短時間で仕上がるので助かりました^ ^ チーズとカボチャの相性が抜群ですね♡
じーえむ。
チーズとかぼちゃ最強コンビですよね☆
2015/11/18 14:41
juiceee さん、 こんにちは~♪ ランチに、チーズ多めで、ナツメグの風味でかぼちゃもホクホクで美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
チーズたっぷりでランチのパワーチャージにぴったりですね☆
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