リンゴ１個で簡単おやつ リンゴのトルテ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
ヒツジの国
お菓子にはリンゴは紅玉が王道。アーモンドパウダーが入ると、生地にリッチなコクが出ます。シナモン好きは食べる際にシナモンを振りかけても。直径１８センチの型１つ分。
材料（４人分）
作り方
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1
リンゴの皮をむき半分はイチョウ切り(写真上)半分は薄切り(下)にしておく。
バターは湯煎かレンジで溶かしておく。
薄力粉とBPを併せて振るっておく。
タルト型にバターを塗っておく。
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2
オーブンを１８０度に予熱しておく。
ボールに砂糖と、卵を割り入れて泡立て器で少し白っぽくなるまですり混ぜる。 -
3
２のボールに溶かしバター・アーモンドパウダーを加え、よく混ぜる。
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4
３のボールに再び粉類を振るいながら入れ、混ぜる。
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5
リンゴのイチョウ切りも加え、混ぜる。
タルト型に流し込み、上に放射状に薄切りリンゴを並べる。
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6
シナモンを振り、所々にバターを並べる。
オーブン中段で３５分から４５分焼いて出来上がり。
（上が焦げるようなら、アルミフォイルをかぶせるなりして下さい。）
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- トルテ
ヒツジの国
台所は「食べ物をのせる台をしまう所」からきたとも生命の源「胎盤」からきたとも言われています。
体は食べ物から出来ているのを実感するこの頃。
素敵な野菜直売所の農家の奥様方を先生に、体に良いお家ご飯作りに励む毎日です。
面倒くさがり屋ですが一手間かけるとおいしくなるメニューはきっちり手間をかけます。
物欲に走る、ネコ http://plaza.rakuten.co.jp/hitujinokuni/
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笹々木2015/03/26 14:48
とっても簡単で美味しかったです！また作りたいと思います∩^ω^∩
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