まろやか~なトマトスパゲティ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷりの湯でパスタを茹で始める
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ低温でゆっくり炒め香りを出す。海老を入れサッと炒め取り出す。
- 3 玉葱を入れ炒めた後に、つぶしたトマト・コンソメ・ゆで汁を入れ煮込む。
- 4 生クリームを入れワイン・塩胡椒・醤油を入れバジル・塩胡椒で味を調え最後にエビを戻す。
-
5
パスタが茹で上がったらのフライパンに入れてソースをからめ、皿に盛る。
お皿に盛りつけたら、パセリをかけてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- エビのトマトクリーム
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