フライパンでも出来ますが、その場合はサラダ油を大さじ1~2に減らします。
えのき茸を使ったメニューを食べたくて、えのき茸の袋に記入してあったレシピを見て作りました。
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栄養バランスが良く、お子様にも最適です。