鮭フレークの中華たまごスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて沸かし、★の調味料と鮭フレークを入れる。味をみて、足りなければしょうゆを足す。
-
2
卵を溶いて、少しずつ鍋に入れる（穴あきおたまを使えば簡単です）。
- 3 溶き片栗粉を入れ、とろみをつけたら完成！お好みで小ネギの小口切りを散らす。
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- 料理名
- 中華スープ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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