間違いない！納豆レタスチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは手でちぎり（写真、ここではサニーレタスを使っています）、ネギはみじん切り。☆の調味料も合わせておく。

2. 2

   ボウルに納豆を入れて、よく混ぜる（１００～２００回くらい。頑張って！）。

3. 3

   納豆の付属のたれとからし、卵も入れて、さらに混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、納豆卵を炒める。半熟くらいで（炒めすぎない！）、元のボウルに取り出しておく。

5. 5

   同じフライパンにさらにサラダ油大さじ１を熱し、ご飯を炒める。（ここでぱらっとしなくてもOK）

6. 6

   ☆の調味料を投入。アルコールが飛ぶとご飯がぱらっとなるので、納豆卵、レタス、ネギを入れ、ざくっと混ぜて火を止める。完成！

7. 7

   【レタス】
   レタスは普通のレタス（玉レタス）でもいいし、サニーレタスやロメインレタスでも。
   この写真は玉レタスで作ったチャーハンです。