赤・緑・黄♪三色たまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまご焼き用のフライパンの幅に合わせて、海苔を折る。（折った部分も後で巻き込んじゃいます）

2. 2

   ほうれん草をさっとゆでて水にさらし、ぎゅっと絞る。卵を焼くフライパンの幅に収まるように切る。

3. 3

   ほうれん草を海苔の上に載せて、軽く塩コショウ。ソーセージも載せる。

4. 4

   海苔を巻く。

5. 5

   溶き卵を作り、塩コショウ。フライパンに油を熱し、溶き卵の３分の１を流し入れて、その上に４の海苔巻きを載せる。

6. 6

   海苔巻きと一緒に卵を巻く。

7. 7

   手前に引き寄せて、油が足りなければ油を引く。

8. 8

   溶き卵の残り半分を流し入れる。さらに手順６～７をもう１回繰り返したら、完成！