おうちで作れる簡単ナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆付もやし 2袋
- 調味料（にんにくのすりおろし） 少々
- 調味料（塩） 小さじ２分の１
- 調味料（醤油） 小さじ１
- 調味料（ごま油） 小さじ１
- 調味料（鷹の爪） 輪切りにします ２分の１個
作り方
-
1
豆付もやしをたっぷりのお湯で２～３分ゆでる。
ゆでたらざるにあげて荒熱をとる。 - 2 調味料を全部ボールに入れてよく混ぜ合わせる。
-
3
ゆでたもやしが冷めたら、よくしぼってボールの中に入れ、よくかき混ぜる。
最低半日は冷蔵庫に入れておく。
味がよくしみたらできあがり
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 豆付もやしのナムル
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