トマトと豆腐のヘルシー炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト 中3,4個
- 豆腐 １パック（300g）
- ツナ缶（オイル入り） １缶
- 味塩こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素 小さじ２分の１
作り方
-
1
トマトは皮を剥いて（湯むきでもなんでも）８等分に切る。トマトの汁も捨てないでボウルに入れてとっておく。
豆腐は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンを熱し、ツナ缶（オイルもそのまま）とトマトを入れ強火で煮る。大体火が通ったら、味塩こしょう、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせる。
- 3 最後に豆腐を入れ、ざっくり混ぜ合わせる。火が全体的に通ったらでき上がり。
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- カテゴリ
- トマト全般
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- トマトと豆腐の炒め物
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