バナナのアメリカンスコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 バターとバナナをさいの目切りにする。
- 2 ボールに薄力粉・BP・砂糖を入れて、泡立て器でよくかき混ぜて空気を含ませる。
-
3
バターとバナナを加えて混ぜ合わせる。
最後に牛乳を加えて均一になるまでヘラ混ぜ合わせる。 - 4 手で平らな円型にまとめ、ラップに包み冷蔵庫で20分程度休ませる。
- 5 生地を8等分にカットしてオーブン皿にのせ、180度のオーブンで30分程度焼く。
- 6 クーラーの上で粗熱をとったら出来上がり
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