チョコチップ入りアメリカンスコーン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉 200ｇ
- BP 小さじ3
- バター 50ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 牛乳 80ｇ
- チョコチップ 70ｇ
作り方
- 1 バターをさいの目切りにする。
-
2
ボールに薄力粉・BP・砂糖・チョコチップを入れて、泡立て器でよくかき混ぜて空気を含ませる。
さらにバターと牛乳を加えて均一になるまでヘラ混ぜ合わせる。 - 3 手で平らな円型にまとめ、ラップに包み冷蔵庫で20分程度休ませる。
-
4
生地を８等分にカットしてオーブン皿にのせる。
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5
180度のオーブンで30分程度焼く。
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6
クーラーの上で粗熱をとったら出来上がり。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2024/05/03 19:52
美味しく焼けました。また作りたいです
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