鶏もも肉と新玉ねぎのみそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすいサイズにカットしてビニール袋に入れ、みそ・みりん・おろし生姜を加えて揉むよう混ぜ合わせる。

2. 2

   新玉ねぎはくし切りにする。
   しめじは石づきを取ってほぐす。

3. 3

   ソテーパンから音がしてきたら鶏もも肉をひっくり返して、新玉ねぎとしめじを加えてさらに２分程度蓋をして加熱する。

4. 4

   蓋をとり全体的に味を絡めたら出来上がり。