出汁の風味最高！青さのお汁 レシピ・作り方

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haryu
あごだし、青さの風味が楽しめる美味しいお汁です

材料（2人分）

水
400ml
あごだし
1パック
豆腐
50グラム
あおさ
大1

作り方

  1. 1
    あごだしを規定の時間煮出す
    （今回はやまやのあごだしを使用しました）
  2. 2
    煮立ったら火を弱め、豆腐、青さを入れる
  3. 3
    具材が温まったら器によそって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好きな出し汁で美味しいお汁ができます

きっかけ

お土産であごだしをもらったので

公開日：2023/04/02
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カテゴリ
お吸い物その他の海藻その他のだしすまし汁和風スープ

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haryu めんどくさがりなので「とにかく簡単に」がモットー レシピ投稿もズボラな部分が見えてるかもですがどれも簡単に作れるものを目指してます。

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