芽キャベツとエビのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 芽キャベツは半分にカットし、耐熱容器にいれて水大さじ1をかけ、600Wで1分加熱する。
- 2 にんにくは粗みじん切り、赤唐辛子は小口切りにする。
- 3 鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、赤唐辛子をいれて、にんにくの香りがたったら芽キャベツとエビをいれ、エビが赤色になったら完成。
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