ひとワザあり!!至高のしらす丼 レシピ・作り方

ひとワザあり!!至高のしらす丼
  • 5分以内
  • 100円以下
ちびくわキッチン
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ちょっとした工夫をするだけでワンランクアップしたしらす丼ができます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 お椀にあつあつのごはんをのせる。
  2. 2 卵を卵黄と卵白で分け、1のご飯に卵白とごま油を入れてしっかり混ぜる。
  3. 3 しらすをのせて、卵黄、刻みネギ、白ゴマ、だし醤油を回しかけて完成。

きっかけ

卵白を無駄なく美味しく食べたいなと思い、考案しました。卵白には栄養がたっぷりなので捨てるのはもったいないです^_^

おいしくなるコツ

あつあつのごはんを用意すること。あついうちに卵白を混ぜること。しらすの代わりに納豆などでも美味しく召し上がれます!

  • レシピID:1190025522
  • 公開日:2022/12/23
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つくったよレポート(2件)

  • ふみふみこ
    ふみふみこ
    2023/06/04 19:22
    ひとワザあり!!至高のしらす丼
    参考にさせていただきました
  • kousou
    kousou
    2023/05/01 21:42
    ひとワザあり!!至高のしらす丼
    美味しく作ることが出来ました。

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