かぶと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 かぶは皮を剥き、一口大の乱切りにする。葉は1cmに切る。油揚げは太めの細切りにする。
- 2 鍋に水を沸かし、かぶを入れて火を通す。
- 3 かぶが柔らかくなった葉の部分と油揚げ、本だしを入れて煮る。
- 4 具材が柔らかくなったら味噌をとき、完成。
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