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ニラブタ炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
tuba
レバではなく豚肉で作ってみました。
材料(4人分)
豚こま切れ
300g
キャベツ
1/8個
ニラ
2束
にんにく(薄切り)
1カケ
●オイスターソース
大さじ1・1/2
●味噌・砂糖
小さじ1
●豆板醬
小さじ1/2
サラダ油
適量
作り方
1
ニラ・キャベツはザック切りにします。
2
フライパンを熱しサラダ油を入れ、にんにく・豚肉を炒めます。
3
2に●の調味料を入れ、味がなじんだら、1のニラ・きゃべつを加えサッと炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛いのが好きな人は一味唐辛子を加えるといいです。
きっかけ
家にある材料で作りました。
公開日:2022/06/28
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にら
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
このレシピを作ったユーザ
tuba
食材を無駄にしたくないので、いつも冷蔵庫の中身と相談しながら作っています。家族が美味しいと言ってくれると嬉しいですね。
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