絶品♡簡単♡カルピスゼリー レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- 卵黄 3個
- 生クリーム 200cc
- 森永クックゼラチン（他メーカーでもよい） 25g
- 水 200cc
- 熱湯 500cc
- カルピス原液 350cc
作り方
- 1 卵黄と生クリームを混ぜる。
- 2 ゼラチンと水を混ぜる。
-
3
②に熱湯とカルピスを混ぜる
-
4
③に①を加えて軽く混ぜる。
※混ぜすぎると、分離のバランスが崩れるので軽くで大丈夫です！ -
5
タッパーに入れて30分程おいて粗熱を取る。その後、一晩冷蔵庫で冷やせば完成！！
ムース部分とゼリー部分が二層に分かれていれば成功です♡
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yuiuy19
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