大根と大葉の生姜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りに、大葉は千切りにする。

2. 2

   鍋に水と本だしを入れ煮立たせたら、大根を入れて5分くらい煮る。

3. 3

   醤油、酒、しょうがチューブを加え、更に煮る。

4. 4

   大葉を加え、少し火を通したら完成。