【白ワインに合う】和風✨✨明太子ピザ♪ レシピ・作り方

【白ワインに合う】和風✨✨明太子ピザ♪
  • 約10分
  • 300円前後
あきちゃんで~す
あきちゃんで~す
日本の食材を使用しているピザなので、ジャニーズワインや日本食に合うワインで最適マリアージュ♪
味わい的には白ワインやロゼワインなどの組み合わせがオススメ

材料(3人分)

  • 明太子または、たらこ 半分~1腹
  • マヨネーズ ひとまわし
  • ピザクラフト 1枚
  • ※食パンなど代用可 1枚
  • ピザ用チーズ ひとまわし
  • ※スライスチーズ代用可 ちぎって1枚

作り方

  1. 1 明太子もしくはタラコを出します
    ※冷凍のものでも可能
  2. 2 包丁で叩きます
  3. 3 マヨネーズと混ぜます
  4. 4 ピザクラフトもしくは食パンなどに明太子もしくはたらこマヨネーズを塗ります

    チーズをひとまわし
    好きな量かけてください♪
  5. 5 トーストしました
    1000W3分程度チーズとろけたのが目安です

    好きな焼き加減まで焼いてください
  6. 6 ★ロゼワインは、ピンク色のワインのことです。

    ロゼはフランス語で「バラ色」の意味で、少しオレンジがかった濃いピンクという意味です

    たらこのピンクとも合いますね~✨
  7. 7 ロゼワインにも、赤ワインや白ワインと同じように「辛口」のワインもあります
  8. 8 薄くオレンジがかったサーモンピンクから深く濃いピンクまで、とっても素敵です。
    赤ワインや白ワインの場合、ここまでの色のバリエーションはないので色でも楽しめます

きっかけ

たらこが好きなので作りました

おいしくなるコツ

ロゼワインは赤ワインのコクと白ワインの飲みやすさを合わせもつ、ワインのいいとこ取りをしたようなワインです

  • レシピID:1190023921
  • 公開日:2021/11/29
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明太子ワインに合うおつまみピザトーストピザたらこ
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つくったよレポート(7件)

  • おるがん
    おるがん
    2022/04/27 16:14
    【白ワインに合う】和風✨✨明太子ピザ♪
    あきちゃんで〜すさん♪ピリ辛で明太子ピザとっても美味しい(๓´˘`๓)♡ずっと食べ続けられる美味しさ❤️レシピありがとうございます(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/04/19 17:08
    【白ワインに合う】和風✨✨明太子ピザ♪
    おやつに、食パンで明太子たっぷりで作りました✨
    とてもおいしかったです♥️
    たくさんレポありがとうございます(*´∀)ノ大感謝です(*´ー`*)
  • apple sunday
    apple sunday
    2022/03/25 21:22
    【白ワインに合う】和風✨✨明太子ピザ♪
    おつまみ的に出来上がり満足しました。ご馳走様でした。
  • ささええここ
    ささええここ
    2022/01/16 18:55
    【白ワインに合う】和風✨✨明太子ピザ♪
    美味しくできました!レシピありがとうございます(^_^)

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