シャキシャキが美味しい！大根の葉の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は塩ゆでし、水にさらしてあく抜きをし、食べやすい長さに切ります。

2. 2

   にんじんは細切りにします。

3. 3

   油揚げは湯をかけ、余計な油を落とし、短冊切りにします。

4. 4

   フライパンで1・2・3を軽く炒め、めんつゆをを加え、味が染み込んだらすりごまを入れ出来上がりです。