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さば味噌のホイル焼き レシピ・作り方

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楽天出店店舗:【銚子】骨取りさば職人飯田商店 楽天市場
銚子市の飯田商店のさばを使った料理です。
アルミホイルを使うので、洗い物も少なく済みます!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

骨取塩さば切身
1袋(4切)
じゃがいも
1個
しめじ
1/4パック
キャベツ
2枚
☆味噌
大さじ1
☆お酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
250cc
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作り方

  1. 1
    こちらは飯田商店のノルウェー産骨取塩さば切身を使用したレシピです。
  2. 2
    じゃがいもを3cm幅に切り、しめじは石づきを落とす。
    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
  3. 3
    ☆を混ぜ合わせる
  4. 4
    アルミホイルにキャベツをひき、その上の残りの具材と3を入れる。
    隙間が空かないようにアルミホイルで包む。
  5. 5
    ④をフライパンに置き、水を入れ沸騰させる。
  6. 6
    水が沸騰したら、フライパンに蓋をして中火にして10分蒸し焼きにする。
  7. 7
    さば、野菜に火が通ったら完成。

おいしくなるコツ

オーブン、トースター、グリル調理も可能

きっかけ

味付けをバター醤油にしても美味しいです!

公開日:2021/10/28

関連情報

カテゴリ
さば全般さばの味噌煮簡単魚料理鮭のホイル焼き簡単夕食
関連キーワード
簡単 さば ホイル焼き 飯田商店
料理名
さば味噌のホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:【銚子】骨取りさば職人飯田商店 楽天市場 千葉県銚子市にある株式会社飯田商店が、お魚の美味しいレシピをご紹介します♪

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