さばフライ（柴漬けのタルタルソースぞえ） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こちらは飯田商店のノルウェー産骨取塩さば切身を使用したレシピです。
- 2 ゆで卵をつぶし、☆の材料と混ぜる。
- 3 ポリ袋にさば切身と薄力粉を入れ、よく振って混ぜる。
- 4 ③に溶き卵を入れる。
- 5 ④にパン粉ををつけ、1ｃｍ程の深さで油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。
- 6 皿に盛り付け、タルタルソースを添えたら完成。
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7
※下ごしらえが面倒な方は飯田商店の「さばカツレツ」を使えばさらに簡単にできちゃいます！
関連情報
- 料理名
- さばフライのタルタルソースぞえ
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柴漬けの塩味、食感がたまらないタルタルソースはさばフライによく合います！