ご飯がすすむ!豚肉と小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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tuba
シンプルだけど美味しいです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚薄切り
200g
●塩・コショウ
少々
●小麦粉
小さじ1
小松菜
1/2把
玉ねぎ
1/2個
生姜・にんにく
各少々
ごま油
大さじ2
〇オイスターソース
大さじ1
〇トーバンジャン
小さじ1/2
〇醬油
小さじ2

作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさ切って●をまぶします。
  2. 2
    小松菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3
    〇を合わせておきます。
  4. 4
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め取り出します。2の野菜と生姜・にんにくを入れて炒めます。
  5. 5
    野菜がしんなりしたら豚肉を戻し、3の合わせ調味料を加えて炒め、出来上がりです。

おいしくなるコツ

トーバンジャンを入れると味に深みがでて美味しいですよ。

きっかけ

家にある材料で作りました。

公開日:2021/06/27

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めオイスターソース玉ねぎ小松菜豚薄切り肉

このレシピを作ったユーザ

tuba 食材を無駄にしたくないので、いつも冷蔵庫の中身と相談しながら作っています。家族が美味しいと言ってくれると嬉しいですね。

つくったよレポート( 3 件)

2021/07/30 05:46
ちくわも入れました。 美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
++めい++
++めい++さん レポートありがとうございます。ちくわも入って美味しそうですね。作ってくれまして嬉しいです。
2021/07/18 21:45
小松菜の苦味が消えて美味しかったです!お弁当用に沢山作りました♪
yuco moco
yuco mocoさん レポートありがとうございます。作ってくれまして嬉しいです。

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