もやしと大葉のナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールにもやしを入れ、ふわっとラップをして500ｗのレンジで３分程度加熱する。
- 2 大葉を３㎜幅にカットする。
- 3 ボールをレンジから取り出し、ボールに水分が貯まっていたら捨てる。
- 4 鶏ガラスープの素とえごま油を加えてよく混ぜ合わる。
- 5 粗熱がとれてから大葉も混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がり。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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響け響ちゃん2021/06/07 22:26
我が家の家庭菜園の大葉で作りました。大葉香り爽やかですね。おいしかったです。
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