ブロッコリーの茎のマヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリーの茎 1株
- 魚肉ソーセージ 1本
- マヨネーズ 大1
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 ブロッコリーの茎の根本を切り落とし、皮を厚めに剥く。
-
2
ブロッコリーの茎を薄く切る。
魚肉ソーセージ斜めに薄く切る。 -
3
フライパンを熱し、マヨネーズを入れて溶かし、ブロッコリーの茎を炒める。
しばらくしたら魚肉ソーセージも入れて炒める。 - 4 中火で炒め、ブロッコリーの茎に焼き色がついてきたら塩胡椒で味を整えてできあがり！
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