ししゃもの唐揚げ レシピ・作り方

ししゃもの唐揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
kaaちゃん
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おつまみにぴったりな味付けです♪

材料(3人分)

  • ししゃも 8本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 酒、みりん、醤油 各小さじ1
  • 生姜チューブ 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 ポリ袋にししゃも、酒、しょうゆ、みりん、生姜チューブ、にんにくチューブを入れよく混ぜ、10分ほどおく。
  2. 2 キッチンペーパーの上に置き、余分な水分をとる。
  3. 3 片栗粉を全体にまぶす。
  4. 4 フライパンに5ミリ位油を入れて、両面こんがりと揚げたら完成!

きっかけ

ししゃもが安く売っていたので!

おいしくなるコツ

火加減は強めの中火でさっと揚げます。

  • レシピID:1190022798
  • 公開日:2021/05/13
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