おろし玉ねぎ入り！ジンジャーポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむき、すり下ろす。
   生姜はきれいに洗い、黒い部分のみ取り除き、同じようにすり下ろす。

2. 2

   すり下ろした玉ねぎ・生姜に【A】を加えてたれを作る。
   豚肉にたれをかけて5分ほど下味をつける。

3. 3

   フライパンに油をひき②の豚肉をたれごと入れ、順番に焼く。
   色が変わったら裏返し、たれを絡めながら焼く。