えびの豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えびの皮を剥き、腹ワタと背ワタをとる。
- 2 小松菜を食べやすいサイズに切り、フライパンに油を引き小松菜、塩、胡椒を入れて炒める。炒まったら、皿に取り出す。
-
3
フライパンに油を引き、弱火にし、えびを入れる。
炒まったら、裏返す。
みりん、醤油、豆板醤を入れて炒める。炒まったら、皿に取り出す。
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