酒粕の甘酒好きさんに♡大人の甘酒アイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに酒粕を大雑把にほぐしいれる。

   

2. 2 酒粕がかぶるまで熱湯を注ぐ

   

3. 3 粗熱がとれたら、お湯を捨て、柔らかくなった酒粕をジプロックに入れ、よくもむ。

   

4. 4 市販のバニラアイスを加える。

   

5. 5 外からよくもんでミックス

   

6. 6 平にして、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
   食べる時はスプーンでかきとるか、柔らかくなるまで揉んでから器に盛ります。