アツアツ!出汁たっぷりアサリの味噌汁 レシピ・作り方

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アキにゃん
夏バテ防止。

材料(1人分)

アサリ
2にぎり弱
麦味噌
少々
小ネギ
少々
一味唐辛子
2ふり
ほんだし
少々
250ml

作り方

  1. 1
    アサリを流水でしっかり洗う。
  2. 2
    鍋に水を入れ、ほんだしを加える。
  3. 3
    2が沸騰したら、アサリを入れ全て開くまで待つ。
  4. 4
    火を止めて、麦味噌をとく。
  5. 5
    大きめのお椀に流し入れ、小ネギと一味唐辛子をふりかける。

きっかけ

夏場の塩分摂取として作りました。

公開日:2020/08/30

関連情報

カテゴリ
あさり味噌汁朝食の献立(朝ごはん)ほんだし夏バテ対策

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アキにゃん 料理大好き28歳\(^O^)/

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