BLTエッグチーズマフィン レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン １個
- 卵 １個
- バター 1/2片
- 塩 少々
- トマト 輪切り１個
- ベーコン １枚
- レタス １枚
- スライスチーズ １枚
作り方
- 1 イングリッシュマフィンをトースターで軽く焼いておきます。
- 2 フライパンに火をかけ、ベーコンに焼き色をつけます。
-
3
そのフライパンを洗わずに使います。
バターをフライパンに乗せて溶かし、そこに溶き卵に塩を入れて混ぜたものを流し入れてスクランブルエッグを作ります。 - 4 イングリッシュマフィンの半分に、レタス、スライスチーズ、スライストマト、ベーコン、スクランブルエッグを乗せ、もう一方のイングリッシュマフィンを乗せたらできあがり。
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