天ぷら粉で作る甘くないホットケーキミックス レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ヘルムート
ホットケーキミックスを天ぷら粉で作っておくと、薄力粉を使うよりもよりふっくらします。甘さも控えめにして、さまざまな生地に使えるようにしました。
材料（２００ｇ分人分）
- 天ぷら粉 卵入り １７０ｇ
- コーンスターチ（なければ天ぷら粉で代用） ５ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- 塩 ２ｇ
- ベーキングパウダー ８ｇ
作り方
-
1
はかりの上に、容器をおき、袋をセットして、材料を順番にいれていく。
-
2
空気をふくませてから口を閉じて
パタパタと振って全体が混ざるようにする。
-
3
口を閉じて、保存缶か、タッパーなどの容器に入れて、
夏は冷蔵庫で、それ以外は常温で保存。作ってから10日以内を目安に消費ください。
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