えごま油で作る☆ヘルシーナムル レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- もやし １袋
- えごま油 小さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- チューブにんにく ２cm
作り方
- 1 もやしを耐熱ボールに入れ、ふわりとラップをして600wのレンジで２分間加熱する。
- 2 レンジから取り出し、ボールにもやしの水分が出てたら捨てる。
- 3 鶏がらスープの素・ニンニク・えごま油を加えて、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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