れんこんと大豆ミートの黒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートはぬるま湯に30分程度浸してもどし、水を切る。
   ひじきも水で戻して水を切る。

2. 2

   水煮レンコンは良く洗って水を切る。

3. 3

   ソテーパンにサラダ油を入れ大豆ミートとひじきを炒める。

4. 4

   れんこんも加えて炒め、焼き肉のたれとみりんを加えて味を絡ませる。

5. 5

   最後に黒胡麻を加えて炒め香りが出たら出来上がり。