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取れたてたけのこの天ぷら♪☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アキにゃん
天ぷら盛り合わせに!
材料(2人分)
たけのこ(冷凍)
2切れ(中)
★小麦粉
100g
★片栗粉
10g
★水
100g
★卵白
1個
サラダ油
鍋1/2
作り方
1
たけのこを流水解凍する。
2
鍋にサラダ油を入れ、中火で170度に熱す。
3
★を混ぜ合わせる。
4
たけのこを適当な大きさに切る。
5
たけのこを★に絡め、1分カラッと揚げる。
6
キッチンペーパーで油を切る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一度たけのこを冷凍する。
きっかけ
たけのこを頂いたので作ってみました。
公開日:2020/05/10
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アキにゃん
料理大好き28歳\(^O^)/
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