ブロッコリーのスパニッシュオムレツ☆☆☆ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 電子レンジ対応の容器にブロッコリーと水を入れ、柔らかくなるまで温める。(温まったら水を切り、フォークで潰す)
- 2 トマトを薄切りする。
- 3 ①を混ぜ合わせ、潰したブロッコリーを入れる。
- 4 フライパンを熱しサラダ油を引いて、3で混ぜ合わせたものを焼く。ある程度火が通ったらトマトをのせて更に固めひっくり返す。
- 5 ブラックペッパーを少々ふりかける。
- 6 ケーキのように切って取り分ける。
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