カジキマグロのケチャップ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   カジキマグロと玉ねぎを鍋に入れ、ひたひたに水を加える。

3. 3

   ケチャップ・醤油・みりん・タイムを加えて火にかける。落し蓋をして弱めの中火でコトコト煮る。

4. 4

   カジキマグロに火が通ったら器に盛りつけて、パセリチップを振ったら出来上がり。