カジキマグロのケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りにする。
- 2 カジキマグロと玉ねぎを鍋に入れ、ひたひたに水を加える。
- 3 ケチャップ・醤油・みりん・タイムを加えて火にかける。落し蓋をして弱めの中火でコトコト煮る。
- 4 カジキマグロに火が通ったら器に盛りつけて、パセリチップを振ったら出来上がり。
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- カジキマグロ（めかじき）
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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