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蒸しキャベツ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
空色ぱんだちゃん
蒸して野菜をコンパクトに!甘く!
材料(4人分)
キャベツ
1/4
ピーマン
1個
ちりめんじゃこ
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
ほんだし
8g
作り方
1
ザクザクと切ったキャベツを炒めます。
2
ほんだしを加え軽く混ぜて蓋をし蒸し焼きにします。
3
ピーマン、ちりめんじゃこを入れて混ぜます。
4
蓋をして蒸し焼きにします。仕上げに、めんつゆを回し入れ混ぜます。
5
器に入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜を蒸して甘みUP!
きっかけ
カルシウムを手軽にとりたいと思ったのがきっかけです。
公開日:2019/08/24
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関連情報
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キャベツ
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無限キャベツ
関連キーワード
簡単
キャベツ
おひたし
カルシウム
料理名
キャベツ煮
このレシピを作ったユーザ
空色ぱんだちゃん
小さな子の食事用にとり分けれるメニュー考案中です! 素材本来の味がする野菜だしスープなど、湯で汁を再利用したりします!おかずと、お汁ができちゃうのでオススメです。
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