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レシピ詳細
煮物の残りで 里芋の豆腐味噌マヨグラタン レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ヘルムート
ホワイトソース不要。豆腐をソース代わりに使うので、すぐ出来ますよ。
材料(1人分)
里芋の煮物
150g
豆腐
100g
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
20~30g
作り方
1
里芋の煮物は食べやすい大きさにカットし、オーブン対応のグラタン皿に入れる。
豆腐と味噌とマヨネーズを良く混ぜる。
2
芋の上に、手順1の豆腐ソースを塗り、
ピザ用チーズを散らす。
3
200~220度のオーブンで10分焼く。
良い焼き色が付けば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お芋の煮っころがしが残っていたので。
公開日:2019/04/13
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