トマトとナスとツナのパスタ レシピ・作り方

トマトとナスとツナのパスタ
  • 約15分
オレガノミントス
オレガノミントス
トマトたっぷりのパスタ(^.^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お湯を沸かしパスタを表示通りに茹でる。
  2. 2 ナスは食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブ油を熱し先に炒めて取り出しておく。パセリとにんにくはみじん切り、トマトは1.5cm角くらいに切る。
  3. 3 フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ香りを出し、トマトを炒める。トマトが煮崩れてきたら①のナスを戻し入れ油を切ったツナを投入し炒め合わせる。
  4. 4 ③に茹でたパスタを投入し、●で味を調え最後にパセリを入れ全体を絡めて出来上がり。

きっかけ

トマトが美味しそうだったので(^.^)

おいしくなるコツ

ナスは油を吸いやすいので、先に炒めておきます。

  • レシピID:1190019299
  • 公開日:2019/03/24
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