寒い日に♪温かいみぞれ蕎麦★ レシピ・作り方

Name: 寒い日に♪温かいみぞれ蕎麦★
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 蕎麦 1人前; 大根おろし 大さじ山盛り2; 蕎麦つゆ 350cc; 長ネギ 2cm

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うみひま

寒い冬にほっこり温まります^_^

材料（1人分）

蕎麦: 1人前

大根おろし: 大さじ山盛り2

蕎麦つゆ: 350cc

長ネギ: 2cm

作り方

1

蕎麦を茹でます。

茹で時間1分前になったらざるに上げて水でさっと洗います。
2

鍋に蕎麦つゆを入れて中火で火をつけます。

沸騰したら蕎麦と大根おろしを入れて1分煮ます。
3

(2)を器に入れて刻んだ長ネギを乗せたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒かったので★

公開日：2018/10/14

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪