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ホタテのトマト炒め レシピ・作り方

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ちえ01012276
トマトとホタテが美味しい！

材料（2人分）

トマト
半分
ベビーホタテ
8個
塩コショウ
2ふり
ネギ
1/2本
生姜
10g
にんにく
1かけ
ごま油
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
水
大さじ5
しょうゆ
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    生姜、にんにく、ネギはみじん切り、トマトはざく切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、生姜、にんにく、ネギを炒める。香りがしてきたらベビーホタテを入れ、塩コショウをする。
  3. 3
    トマトを加え炒め、水、ケチャップ、しょうゆを入れて最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホタテがあったので。

公開日：2018/08/15
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カテゴリ
ホタテ

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ちえ01012276 健康上、お酒、みりんを使わないレシピがほとんどです。 2019.10.24　今日のピックアップレシピ　に［しその実とまぐろ（切り落とし）の和風パスタ★］が取り上げられました♪

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