大根のマリネ*カレー風味 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき、4cmの長さで1cm角の棒状に切る。ボウルに入れて塩を振り、揉み込んで水分が出るまで置いておく。
- 2 別のボウルに○の調味料を入れて混ぜておく。
- 3 大根から水分が出たら手でよく絞り、②のボウルに入れる。大根と調味料をよく混ぜたら出来上がりです。
きっかけ
いつもはシンプルなマリネを作るのですが、カレー風味にしてみました。
おいしくなるコツ
日持ちがするので作り置きにも◎です。大根の切り方はお好みでどうぞ。
- レシピID:1190018584
- 公開日:2018/08/03
関連情報
- 料理名
- 大根のマリネカレー風味
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